Куриные рулетики с перцем и плавленным сыром в беконе

Как приготовить

1. 1

   Укроп мелко нарезаем и перекладываем в тарелку.

2. 2

   Красный болгарский перец нарезаем соломкой и перекладываем в тарелку.

3. 3

   В глубокой тарелке, делаем намазку для куриного филе. Из сметаны 5 ч.л. майонеза 2 ч.л., соль, перец по вкусу, и плавленый сыр 3 ч.л. Перемешиваем и убираем в сторону.

4. 4

   Куриное филе моем, сушим бумажным полотенцем. Далее его нужно распластать на 2 части, после чего каждую часть отбиваем. Солим, перчим, и тд.

5. 5

   На каждое подготовленное куриное филе намазываем слегка подготовленной намазкой, посыпаем укропом, укладываем с 1 края 1 соломинку болгарского перца, и заворачиваем в рулет. Далее этот рулет обворачиваем в несколько полосок бекона. Перекладываем на протвинь, рулетики нужно укрыть фольгой, и отправить в разогретую духовку при 180°С на 30-35 минут. Спустя 20 минут снимаем фольгу, и даем «подсушиться» подрумянится бекону. Достаем и подаем к столу.