Куриный крем-суп с аджикой и огурчиками

Как приготовить

1. 1

   Разогреть сливочное масло. Обжарить нарезанный репчатый лук и морковь.

2. 2

   Добавить картофель, прогревать все вместе до готовности.

3. 3

   Положить аджику, влить кипяток, ингредиенты должны быть полностью покрыты.

4. 4

   Тушить на среднем огне.

5. 5

   Приготовить соус из сметаны, чеснока, рубленой зелени укропа и петрушки.

6. 6

   Влить в овощи, прогревать еще пять минут.

7. 7

   Затем добавить маринованные огурцы и заранее отваренное куриное филе.

8. 8

   Соль и молотый перец – по вкусу.

9. 9

   Массу взбить при помощи блендера.