Куриный паприкаш с белым вином

Как приготовить

1. 1

   Обжарить измельченный репчатый лук, сельдерей, морковь и чеснок.

2. 2

   Всыпать муку, обжарку хорошо перемешать и влить белое вино.

3. 3

   Добавить черный перец, соль, острый перец, сладкую паприку.

4. 4

   Влить горячую воду, после закипания добавить мясо курицы, тушить 10 минут.

5. 5

   Выложить помидоры без кожицы и сладкий перец, всыпать немного сахара и посолить.

6. 6

   Время тушения – от 45 до 50 минут.

7. 7

   Незадолго до окончания приготовления добавить лавровый лист.