Курица с картофелем и оливками в вине

Как приготовить

1. 1

   Курицу обжарить в нагретом сотейнике. Удалить, в той же посуде обжарить картофель и чеснок.

2. 2

   Вернуть курицу в сотейник, добавить оливки, веточки тимьяна, соль и перец – по вкусу.

3. 3

   В отдельной посуде смешать белое вино и бальзамический уксус, мед.

4. 4

   Довести до кипения, огонь убавить, потомить курицу с картофелем еще в течение часа, до готовности.