Курица в сливочном соусе с шампиньонами

Как приготовить

1. 1

   Шампиньоны тонко нарезать.

2. 2

   Кусочки курицы посолить и поперчить, обжарить на растительном масле 10 минут (на сильном огне).

3. 3

   В отдельной сковороде прокалить муку (обжарить до золотистого цвета). Добавить сливочное масло, перемешать, влить молоко и сливки, перемешать. Добавить грибы и готовить 15 минут на среднем огне.