Кутья с черносливом и медом

Как приготовить

1. 1

   Рис промыть.

2. 2

   Выложить в кастрюлю, залить водой, варить под крышкой в течение трех минут. Огонь – сильный.

3. 3

   Температуру уменьшить до средней, варить еще шесть минут, дать постоять – пятнадцать.

4. 4

   Чернослив обдать кипящей водой, дать постоять под крышкой до разбухания.

5. 5

   Воду отжать, чернослив нарезать небольшими кусочками.

6. 6

   Разбавить мед водой.

7. 7

   Добавить в пропаренный рис вместе с черносливом.

8. 8

   Ингредиенты перемешать, кутью подать к столу.