Лапша вок с ананасами

Как приготовить

1. 1

   Филе нарезать ломтиками, сладкий перец – соломкой.

2. 2

   Натереть чеснок и корень имбиря, перемешать.

3. 3

   Консервированный ананас нарезать кубиками.

4. 4

   Лапшу соба или удон отварить.

5. 5

   Мясо обжарить до корочки.

6. 6

   Добавить перец, имбирь с чесноком, перемешать, подержать две или три минуты.

7. 7

   Огонь убавить, добавить ананасы.

8. 8

   Приготовить соус из лимонного сока, сахарного песка и соевого соуса.

9. 9

   Размешивать до растворения сахара.

10. 10

    Все ингредиенты перемешать, залить соусом, всыпать крахмал при постоянном помешивании.

11. 11

    Потушить вок в соусе еще десять минут и подать.