Легкий суп с плавленым сыром

Как приготовить

1. 1

   Вскипятить воду, картофель очистить и порезать на небольшие кубики. Натереть плавленый сыр. Обжарить натертую или измельченную морковь, на сливочном масле. Измельчить чеснок и свежую зелень.

2. 2

   Обжаренные и измельченные ингредиенты выложить в кастрюльку, довести до кипения, посолить. Огонь выключить и оставить на плите. Когда легкий суп с плавленым сыром перестанет кипеть, разлить его по тарелкам и подать к столу.