Ленивый кордон блю из фарша

Как приготовить

1. 1

   Для начинки порезать «постную» ветчину на кусочки.

2. 2

   Сыр натереть.

3. 3

   Фарш заправить специями, поперчить, подсолить и тщательно перемешать.

4. 4

   Подготовить 3 мисочки: с мукой, взбитым яйцом и сухарной крошкой.

5. 5

   Скатать заготовки в виде небольших шариков, поместить в центр начинку.

6. 6

   Обмакнуть необычный рецепт Кордон блю из фарша по очереди в каждую мисочку.

7. 7

   Обжарить в смеси масел.