Медовые оладушки на молоке

Как приготовить

1. 1

   Просеять через сито пшеничную муку, разрыхлитель и соль.

2. 2

   В отдельной емкости перемешать жидкий или засахарившийся, но растопленный, мёд с молоком, растительным маслом и сырыми куриными яйцами.

3. 3

   Смесь подлить к муке, взбить все миксером или венчиком до однородного состояния. Тесто должно быть густым, без комочков. При необходимости можно добавить муку. Дополнительными добавками могут стать молотая корица или сахарный песок.

4. 4

   Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.