Мясные шарики с рисом в сливочном соусе

Как приготовить

1. 1

   Смешайте свиной и куриный фарш, рис (отварной), мелко нарезанный лук, измельчённый чеснок, яйцо, соль, перец, петрушку.

2. 2

   Сформируйте небольшие шарики и выложите на противень предварительно смазав растительным маслом.

3. 3

   Выпекайте 20 минут при температуре 180-200°С.

4. 4

   Достаём фрикадельки, поливаем сливками и посыпаем натёртым сыром.

5. 5

   Выпекаем ещё 15 минут.