Мясо по-французски с луком и сыром в духовке

Как приготовить

1. 1

   Мясо нарежьте на отбивные и отбейте. Сложите в глубокую миску.

2. 2

   Лук нарежьте четвертькольцами и добавьте к мясу.

3. 3

   Посолите, поперчите и добавьте 4-5 ст.л. майонеза. Все тщательно перемешайте. Накройте крышкой и отправьте мариноваться в холодильник на ночь.

4. 4

   Сыр натрите на мелкой терке, добавьте 3-4 ст.л. майонеза и все тщательно перемешайте.

5. 5

   Маринованное мясо выложите на противень, сверху разложите лук и накройте все сырной массой. Отправьте в духовку при температуре 180 градусов на 1 час или до появления золотистой корочки.

6. 6

   Сочное, мягкое и нежное мясо по-французски готово! Всем приятного аппетита!