Нежное куриное мясо в молоке

Как приготовить

1. 1

   Грудки посыпать специями и солью, на 10 минут отставить в сторону. Молоко довести до кипения, выключить, незамедлительно положить в него куриное мясо, оно должно быть полностью погружено в горячее молоко.

2. 2

   Накрыть кастрюлю крышкой, укутать одеялом и отставить на 60 минут. Затем достать грудинки из молока и выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Охладить. Нежное, куриное мясо в молоке порционно порезать и кушать с любимым гарниром.