Нежные блинчики из заварного теста на молоке

Как приготовить

1. 1

   Охлажденные яйца взбить вместе с сахарным песком при помощи миксера.

2. 2

   В процессе приготовления скорость увеличивать.

3. 3

   Влить молоко и кипящую воду, ввести муку.

4. 4

   Массу продолжать взбивать.

5. 5

   Готовое тесто оставить на 15 или 20 минут для набухания.

6. 6

   Блины выпекать на сковороде, как обычно.