Нежные тыквенные котлеты с манкой

Как приготовить

1. 1

   Тыкву очистить от кожицы и семечек, мякоть натереть на крупной терке, потушить до готовности на сковороде, соль – по вкусу.

2. 2

   Всыпать сахарный песок, манную крупу, перемешать, долить молоко и положить ваниль.

3. 3

   Массу прогреть в течение трех минут. Остудить.

4. 4

   Сформовать котлеты, запанировать в сухарях или в муке. Жарить с двух сторон.