Нежный творог из молока с кефиром

Как приготовить

1. 1

   Влить молоко в емкость мультиварки, выставить режим «Выпечка», прогреть три или четыре минуты.

2. 2

   Кефир комнатной температуры перемешать с молоком, накрыть мультиварку крышкой.

3. 3

   Оставить продукт для созревания, время – от десяти до двенадцати часов.

4. 4

   Выставить режим «Подогрев» на 120 минут.

5. 5

   Чашу вынуть из мультиварки и поместить в большой емкости с ледяной водой.

6. 6

   Творог отжать через марлю.