Новогодний салат со шпротами и сыром

Как приготовить

1. 1

   Нарезать кубиками маринованные огурцы и отваренный картофель.

2. 2

   Натереть на терке сыр и отваренные яйца.

3. 3

   Репчатый лук очистить и также нарезать кубиками, ошпарить кипятком, чтобы удалить лишнюю горечь.

4. 4

   Шпроты открыть, слить масло, рыбу размять вилкой.

5. 5

   Выложить салат на тарелку башенкой, удобнее использовать круглую разъемную форму.

6. 6

   Первый слой – картофельный, промазать майонезом. Затем – лук, шпроты, огурцы, тертые яйца. Еще раз смазать майонезом.

7. 7

   Форму снять. Верх посыпать сыром.