Супы · Обед · Русская кухня · 60 мин · 8 порц.

Окрошка на сыворотке с куриным филе, картофелем и огурцами

Name: Окрошка на сыворотке с куриным филе, картофелем и огурцами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: куриное филе — 2 шт.; картофель отварной — 8 шт.; яйца вареные — 7 шт.; майонез — 200 г; огурцы свежие — 2 шт.; лук зеленый — по вкусу; зелень укропа — по вкусу; сыворотка — 2.5 л; перец черный молотый — ½ ч.л.; перец острый — 0.3 ч.л.; соль — по вкусу; масло растительное — 1 ст.л.

Ингредиенты

куриное филе — 2 шт.
картофель отварной — 8 шт.
яйца вареные — 7 шт.
майонез — 200 г
огурцы свежие — 2 шт.
лук зеленый — по вкусу
зелень укропа — по вкусу
сыворотка — 2.5 л
перец черный молотый — ½ ч.л.
перец острый — 0.3 ч.л.
соль — по вкусу
масло растительное — 1 ст.л.

Об источнике

Карточка из открытого датасета chipslays/russian-recipes-parser. Плита не является автором исходного текста — мы публикуем каталог и удобный режим готовки. Вопросы по карточке: hello@plita.site.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Нарезаем картофель, огурцы и яйца кубиками.
Нарезаем укроп и зеленый лук.
Нарезаем куриное филе на кусочки. Добавляем соль, черный молотый перец, красный острый и растительное масло.
Обжариваем куриное филе на углях 20 минут.
Нарезаем куриное филе кубиками.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты и добавляем сыворотку, майонез, соль и все перемешиваем. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! Подробный рецепт приготовления вы можете посмотреть в видео.

Кто уже готовил

Загружаем отзывы…