Оладьи из капусты с луком просто и вкусно

Как приготовить

1. 1

   Нашинкуйте капусту. Залейте ее кипятком и накройте крышкой на 10 минут.

2. 2

   Измельчите лук кубиками. Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло и поджарьте лук до золотистого цвета.

3. 3

   С капусты слейте воду и перемешайте ее с луком. Добавьте соль, яйцо и муку. Все тщательно перемешайте.

4. 4

   На разогретую сковороду с растительным маслом добавляйте капустное тесто по 1 ст.л. Обжарьте оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Выложите готовые блинчики на тарелочку застеленную бумажной салфеткой, чтобы она впитала в себя лишнее масло. Я подаю их со сметанкой. Это очень вкусно! Приятного аппетита!