Острая жареная свинина Тофу Кимчи по-корейски

Как приготовить

1. 1

   Свинину нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать полукольцами. Кимчи нарезать на небольшие кусочки. Нарезать тофу

2. 2

   Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Выложить свинину и жарить на сильном огне 2-3 мин.

3. 3

   Добавить лук, жарить 2 мин.

4. 4

   Добавить мирин, затем выложить кимчи, перемешать.

5. 5

   Добавить сахар, черный перец, красный перец, соль. Хорошо перемешать и готовить еще 5-6 мин.

6. 6

   На тарелку с одной стороны выложить обжаренную свинину с кимчи, с другой стороны тарелки выложить тофу.