Паста с креветками и консервированными помидорами

Как приготовить

1. 1

   Вскипятить воду в большой кастрюльке, готовить пасту минут десять.

2. 2

   В это время приготовить креветки: растопить сливочное масло на сковороде, подогреть оливковое масло.

3. 3

   Добавить прессованный чесночок, готовить шестьдесят секунд, должен появиться аромат.

4. 4

   Положить почищенные вымытые креветки.

5. 5

   Готовить еще минуты три, креветки должны стать красноватыми.

6. 6

   Переложить креветки в емкость и отставить.

7. 7

   В ту же сковороду положить консервированные томаты (томатную пасту), насыпать соль, черный и красный перчик, готовить на тихом огне минут пять, помешивать.

8. 8

   Когда соус станет густоват, положить пасту, промытую заранее проточной водой.

9. 9

   Перемешать соус, пасту, положить креветки. Вновь перемешать.

10. 10

    Попробовать на соль.

11. 11

    В конце украсить пасту с креветками и консервированными помидорами измельченной свежей петрушкой, чтобы блюдо приобрело свежий вид.