Паста со сладким сырно-тыквенным соусом

Как приготовить

1. 1

   Обжарить измельченный лук, чеснок, мелко порезанную тыкву на масле. Тушить, помешивая, приблизительно 6 минут.

2. 2

   Долить воду или бульон, продолжать готовить.

3. 3

   Из тыквы с луком сделать пюре.

4. 4

   Добавить пасту и тертый сыр.

5. 5

   Долить молока, чтобы сыр хорошо расплавился.

6. 6

   Тушить на сковороде, помешивая время от времени.

7. 7

   Насыпать перец, соль, добавить измельченный мускатный орех.

8. 8

   Подавать пасту со сладким сырно-тыквенным соусом в горячем виде.