Паста со свежими помидорами, пармезаном и чесноком

Как приготовить

1. 1

   Очистить чеснок, порубить его ножом максимально мелко.

2. 2

   Свежий базилик хорошо вымыть проточной водой, измельчить. Нарезать кубиками свежие помидоры.

3. 3

   Все перечисленные ингредиенты сложить в миску, перемешать, подлить оливковое масло, соль – по вкусу. Блюдо накрыть пищевой пленкой, дать постоять час или два при комнатной температуре, соус должен хорошо настояться.

4. 4

   Отдельно отварить до готовности макароны в кипящей подсоленной воде.

5. 5

   Выложить продукт на дуршлаг, а затем вернуть в кастрюлю, залить соусом, посыпать тертым сыром «Пармезан».

6. 6

   Массу перемешать и подать к столу.