Печенье на пиве и масле

Как приготовить

1. 1

   Хорошо замороженное масло крупно натереть, перемешать до состояния маслянистой крошки с мукой, всыпать сахар, еще раз перемешать, влить пиво (или газировку), еще раз перемешать.

2. 2

   Переложить тесто на стол, окончательно вымесить, обернуть пленкой, убрать на час в холодильник.

3. 3

   Достать, разрезать пополам, скатать оба колбаской, порезать на кусочки, каждый свернуть колечко, накручивая на палец.

4. 4

   Обвалять заготовки печенья на пиве и масле в сахаре, разложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки.

5. 5

   Отправить в прогретую до 200 градусов духовку примерно на 35 минут.