Печеночный торт с баклажанами и помидорами

Как приготовить

1. 1

   Свиную печень и лук пропустить через мясорубку, добавить молоко, яйца, муку, разрыхлитель и соль.

2. 2

   Выпечь блинчики, тесто должно быть похожим на сметану.

3. 3

   Запечь в духовом шкафу баклажаны, измельчить.

4. 4

   Добавить нарезанные кубиками томаты без кожицы, начинку заправить майонезом.

5. 5

   Коржи промазать овощным соусом, собрать торт.

6. 6

   Поставить в холод на два часа.