Перловая каша с курицей и черносливом в рукаве

Как приготовить

1. 1

   Блюдо для праздничного стола, чернослив придаст начинке сладковатую ноту.

2. 2

   Крупу залить холодной водой, поставить на огонь, варить полчаса.

3. 3

   Воду слить.

4. 4

   Репчатый лук и морковь нарезать кубиками, чернослив обдать кипящей водой.

5. 5

   Все перемешать с перловкой, добавить соль и специи.

6. 6

   Куриное мясо промыть, натереть тушку снаружи и изнутри перцем и солью.

7. 7

   Начинить смесью овощей с перловкой.

8. 8

   Выложить в рукав вместе с остатками каши, печь в течение часа в духовом шкафу.

9. 9

   Температура приготовления – 180 градусов.