Перловка с говяжьей тушенкой в горшочках

Как приготовить

1. 1

   Обжарить измельченный лук и морковь на растительном масле до появления золотистой корочки.

2. 2

   Добавить говяжью тушенку, специи и томатную пасту.

3. 3

   Потушить все вместе десять минут.

4. 4

   Обжарить на сковороде перловку, выложить в горшочки.

5. 5

   Первый слой – крупа, второй – овощи с консервами.

6. 6

   Влить воду, добавить давленый чеснок.

7. 7

   Горшочки поставить в духовой шкаф, время приготовления – полчаса.

8. 8

   Температура – 200 градусов, затем ее уменьшить до 180 градусов, тушить еще час.