Пикантное яблочно-апельсиновое варенье

Как приготовить

1. 1

   Яблоки вымыть, разрезать, удалить сердцевину, мякоть нарезать пластинками толщиной в полсантиметра.

2. 2

   Очистить апельсин, убрать пленки, мякоть с кожурой нарезать кусочками.

3. 3

   Фрукты перемешать, всыпать сахар.

4. 4

   Дать постоять.

5. 5

   Поставить на плиту, влить воду, довести до кипения, варить пятнадцать или двадцать минут.

6. 6

   Пенку снять, варенье остудить.

7. 7

   Проварить еще раз.