Пирог на кефире с ветчиной и сыром

Как приготовить

1. 1

   В миску влить кефир, разбить яйца и добавить соль – перемешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, снова перемешать.

2. 2

   Ветчину и сыр нарезать маленькими кубиками. Отправить в тесто.

3. 3

   В форму для выпечки (я брала силиконовую форму для прямоугольного кекса) выложить половину теста. Распределить тесто по форме сделав небольшое углубление в середине.

4. 4

   Петрушку мелко нарезать. В углубление выложить петрушку и выложить оставшееся тесто. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить пирог выпекаться на 40 минут.