Пирог на сметане с черной смородиной

Как приготовить

1. 1

   Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной белой массы.

2. 2

   Добавляем растопленное сливочное масло и сметану, продолжая взбивать миксером.

3. 3

   В муку добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем и частями всыпаем в взбитую массу. Замешиваем тесто.

4. 4

   В промытую и обсушенную смородину всыпаем чайную ложку муки и перемешиваем.

5. 5

   В форму, смазанную маслом, помещаем половину теста, выкладываем смородину и сверху оставшееся тесто.

6. 6

   Форму отправляем в разогретую духовку на температуру 180-190 градусов примерно на 50-55 минут.