Пирог на сметане с мандаринами на Новый год

Как приготовить

1. 1

   Сахар и яйца взбиваем до белой массы. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.

2. 2

   Добавляем цедру, разрыхлитель и просеянную муку. Замешиваем тесто.

3. 3

   Выкладываем в форму тесто (дно формы выстилаем пергаментом и смазываем маслом дно и бока), на тесто выкладываем дольки мандаринов.

4. 4

   Сверху на мандарины выкладываем кусочки сливочного масла.

5. 5

   Отправляем пирог в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 30 минут. С наступающим Новым годом! Всем добра!