Пирог с начинкой из свежих абрикосов

Как приготовить

1. 1

   Абрикосы разделить на половинки и каждую разрезать на 3 части.

2. 2

   Приготовить тесто: размягченное масло взбить с сахаром и ванилином. Затем добавить яйца и еще раз взбить. Всыпать муку с солью и разрыхлителем. Вымешать тесто.

3. 3

   В форму смазанную маслом выложить и разровнять тесто. Сверху разложить абрикосы.

4. 4

   Выпекать при 180 градусах 30 минут.

5. 5

   Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.