Пирог с зеленым луком, грибами и сыром

Как приготовить

1. 1

   Замесить тесто из пшеничной муки, пищевой соды и растопленного сливочного масла.

2. 2

   Массу положить в холодильник на полчаса.

3. 3

   Измельчить зеленый лук и грибы, обжарить на сливочном масле, массу перемешать с тертым сыром.

4. 4

   Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму, можно вылепить несколько украшений.

5. 5

   Переложить начинку, утопить в неё очищенные головки молодого лука и нарезанные пластинками грибы.

6. 6

   Пирог поставить в духовой шкаф, печь в течение получаса, подать на большом блюде.