Постный суп пюре из цветной капусты с кокосовым молоком
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Подготовить все ингредиенты, помыть и очистить овощи. Отварить цветную капусту в подсоленной воде. Отдельно варить картофель нарезанный в небольшом количестве воды.
К капусте добавить половину картофеля. К оставшемуся картофелю добавить лук и перец болгарский. Увеличить огонь и тушить до испарения всей жидкости. Слить воду там, где варилась цветная капуста наполовину.
Добавить молоко и перебить массу блендером.
Подавать суп, в сочетании цельных нарезнных овощей и кремообразной консистенции супа. Очень вкусно, полезно и вкусно!
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…