Повидло из вишни и яблок без сахара

Как приготовить

1. 1

   Влить воду в большую кастрюлю.

2. 2

   В меньшую – измельченные блендером ягоды, половину нужного объема.

3. 3

   Варить в течение часа на водяной бане.

4. 4

   Добавить оставшуюся вишню, молотую корицу, гвоздику, нарезанные желтые яблоки.

5. 5

   Все вместе варить до загустения.

6. 6

   Стерилизовать банки над паром или в микроволновой печи, наполнить повидлом.

7. 7

   Поставить в духовой шкаф на нижнюю полку, температура приготовления – 80 градусов.

8. 8

   При появлении пленки духовку выключить, открыть дверцу.

9. 9

   Банки остудить, закатать, убрать повидло в прохладное место.