Простая лапша для домашнего супа
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
В воду вбить сырое куриное яйцо, всыпать немного соли.
Перемешать при помощи венчика.
Муку просеять.
Подлить к ней яичную смесь в несколько приемов.
Замесить тесто, оно должно быть плотным.
Разделить массу на несколько частей.
Раскатать в тонкие пласты, нарезать соломкой.
Положить заготовку на салфетку или бумажное полотенце, посыпать мукой.
Дождаться полного высыхания.
Излишки муки стряхнуть.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…