Простое варенье-желе из черной смородины

Как приготовить

1. 1

   Ягоды перебрать, высыпать в эмалированную кастрюлю, влить воду, дать закипеть, сделать нагрев минимальным, поварить 15 минут.

2. 2

   Газ отключить, всыпать весь сахар, размешать до его растворения.

3. 3

   Дать варенью-желе из черной смородины остыть, разложить по стерилизованным баночкам, закрутить крышками, убрать желе на зимнее хранение в прохладное место.