Простой маковый пирог с ванилью

Как приготовить

1. 1

   Мак измельчить на кофемолке.

2. 2

   Сырые белки взбить с половиной нормы сахара до получения устойчивой пены.

3. 3

   Мягкое сливочное масло взбить с остатками сахара, добавить желтки и ванилин.

4. 4

   Перемешать с маком, порциями ввести взбитые белки.

5. 5

   Выпекать в духовке от 25 до 30 минут, температура – 175 градусов.