Простые биточки из фарша на сковороде

Как приготовить

1. 1

   Фарш выложить в емкость, добавить молотый перец и любые специи, соль.

2. 2

   Перемешать, массу отбить руками, бросая ее руками на стол или обратно в мисочку.

3. 3

   Процесс повторить двадцать раз.

4. 4

   Сформовать мокрыми руками небольшие котлеты.

5. 5

   Обвалять изделия в сухарях.

6. 6

   Обжарить на растительном масле на сковороде, с двух сторон.

7. 7

   Допечь под крышкой.