Протертая черная смородина без варки на зиму

Как приготовить

1. 1

   Промыть ягоды, удалить мусор.

2. 2

   Продукт обсушить.

3. 3

   Ягоды засыпать сахарным песком.

4. 4

   Перемолоть массу при помощи мясорубки или блендера, можно использовать толкушку.

5. 5

   Оставить ягоды на два дня для растворения сахара, массу перемешивать

6. 6

   Разлить в чистые банки.

7. 7

   Сверху насыпать сахар слоем в два сантиметра.

8. 8

   Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми крышками.