Пюре из запеченной в духовке тыквы

Как приготовить

1. 1

   Разрежьте тыкву пополам, уберите семечки.

2. 2

   Нарежьте тыкву на крупные куски.

3. 3

   Положите кусочки тыквы на противень, застеленный фольгой, налейте немного воды и накройте фольгой.

4. 4

   Выпекайте при 200°С 40-60 мин. Если нож легко входит в тыкву, значит она готова.

5. 5

   Отделите остывшую тыкву от кожуры.

6. 6

   С помощью блендера взбейте тыкву до состояния пюре.

7. 7

   Разложите пюре по контейнерам. Пюре можно хранить в холодильнике или заморозить.