Рисовый суп с мясом в горшочках

Как приготовить

1. 1

   Говядину или свинину нарезать соломкой.

2. 2

   Обжарить на сковороде, помешивать.

3. 3

   Мясо вынуть, спассеровать репчатый лук, масло можно добавить.

4. 4

   Переложить в горшочки лук, затем мясо, нарезанную кубиками или соломкой морковь.

5. 5

   Промыть рис, также разложить продукт в горшочки.

6. 6

   Добавить в готовый бульон специи, томат-пасту, перемешать.

7. 7

   Залить жидкостью продукты, поставить горшочки в духовой шкаф на 30 – 35 минут, температура приготовления – 180 градусов.

8. 8

   При подаче посыпать суп зеленью.