Рогалики на сметане с творожной начинкой

Как приготовить

1. 1

   Сливочное масло или маргарин растопить, добавить сметану, соль, муку.

2. 2

   Замесить гладкое тесто, положить его в холод.

3. 3

   Для приготовления начинки перемешать творог с сахарным песком, ванилином, вбить яйцо.

4. 4

   Вынуть тесто из холодильника, разделить на четыре части, каждую раскатать в виде круглой лепешки.

5. 5

   Разрезать на секторы.

6. 6

   Выложить начинку на широкую сторону, прижать, скрутить рулеты.

7. 7

   Печь при температуре 180 градусов, время – 20 минут.