Рулет из лаваша с картошкой, морковью и сыром

Как приготовить

1. 1

   Морковь с луком обжарить на растительном масле до готовности.

2. 2

   Картофель размять.

3. 3

   Смешать картофель с растопленным сливочным маслом, яйцами, сыром и морковью. Добавить немного молока.

4. 4

   Намазываем на лаваш тонким слоем. Сверху кладем второй лаваш и также намазываем картофелем. И так все 4 лаваша.

5. 5

   Лаваш скрутить рулетом. Разрезать пополам.

6. 6

   Обернуть в пищевую пленку. В холодильник на 30 минут.

7. 7

   Разрезаем на рулетики.

8. 8

   В духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

9. 9

   Приятного аппетита.