Рулет из омлета с колбасой и сыром на сковороде

Как приготовить

1. 1

   В миске взболтайте вилочкой 3 яйца с щепоткой соли и 2 ложками молока.

2. 2

   На крупной терке натрите сыр и вареную колбасу (или сосиску).

3. 3

   Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

4. 4

   В сковороду выложите 3 столовые ложки яичной массы и распределите по всей поверхности блин с помощью ложки.

5. 5

   Поджарьте до золотистого цвета и сверните руликом, Далее опять выложите три ложки, поджарьте и опять сверните рулетиком. Рулетик будет увеличиваться как снежный ком. Омлет готов. Приятного аппетита.