Рыбные котлеты из хека с манной крупой

Как приготовить

1. 1

   Филе хека пропускаем через мясорубку вместе с луком.

2. 2

   К фаршу добавляем яйцо, солим, перчим, тщательно перемешиваем и добавляем манную крупу. Даем фаршу постоять в холодильнике 30 минут.

3. 3

   Формируем котлеты. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 10 шт. котлет.

4. 4

   Обжариваем котлеты с 2 сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

5. 5

   Подавать котлеты можно к любому гарниру или салату. Всем вкусного обеда!