Салат «Бриз» с соусом тартар

Как приготовить

1. 1

   Белый хлеб высшего сорта нарезать кубиками, выложить на застеленный бумагой для выпечки противень. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить, посыпать сушеными прованскими травами вместе с нарезанным чесноком. Печь сухарики при температуре 150 градусов в течение 40 минут.

2. 2

   Разморозить креветки, очистить, выложить на противень, также сбрызнуть оливковым маслом и посолить. Запечь в духовом шкафу в течение семи минут, температура – 140 градусов.

3. 3

   Пекинскую капусту мелко нашинковать.

4. 4

   Добавить креветки и заправить смесь соусом «Тартар». Можно взять магазинный или приготовить самостоятельно.

5. 5

   Салат посыпать сухариками вместе с рубленым зеленым укропом. Перемешать и сразу подать к столу.