Салат Грибная поляна с шампиньонами и отварной курицей

Как приготовить

1. 1

   Отвариваем овощи, яйца и куриное филе.

2. 2

   Салат будем готовить "вверх ногами". Салат готовим в кастрюле или как я в разъемной форме для выпечки. Застелем посуду пищевой пленкой.

3. 3

   1 слой: В емкость складываем маринованные грибы вниз шляпками.

4. 4

   2 слой: нарезанная зелень.

5. 5

   3 слой: натертая картошка. Солим и перчим. Промазываем майонезом.

6. 6

   4 слой: натертые яйца. Тоже солим и перчим. Смазываем майонезом.

7. 7

   5 слой: натертая морковь.

8. 8

   6 слой: натертые огурцы.

9. 9

   7 слой: нарезанная куриная грудка. Перчим и солим по вкусу. Смазываем майонезом

10. 10

    8 слой: натертый сыр. Промазываем майонезом.

11. 11

    Накрываем посуду пищевой пленкой и убираем в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.

12. 12

    Накрываем кастрюлю тарелкой и переворачиваем салат. Снимаем форму и пленку.