Салат из дайкона и курицы со сметанной заправкой

Как приготовить

1. 1

   Отварить и остудить куриное мясо, замороженный зеленый горошек, яйца.

2. 2

   Дайкон очистить от кожуры, мякоть потереть, промыть проточной холодной водой, дать жидкости стечь.

3. 3

   Натереть свежий огурец.

4. 4

   Куриное филе и яйца нарезать кубиками.

5. 5

   Чтобы яйца нарезать аккуратно, нож лучше смочить в холодной воде.

6. 6

   Репчатый лук, очистить, нарезать полукольцами и обжарить на заранее разогретом растительном масле.

7. 7

   Все ингредиенты перемешать.

8. 8

   Приготовить заправку из сметаны, молотого черного перца.

9. 9

   Салат посолить по вкусу, заправить поперченной сметаной.