Салат из кальмаров с заправкой из цитрусовых, меда и горчицы
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Нарезаем кальмары кольцами, обваливаем их в муке и обжариваем в раскаленном растительном масле без запаха.
Готовим заправку: смешиваем растительное масло с соком лимона, апельсина, меда и горчицы. Тщательно перемешиваем до однородности.
Красный лук (сладкий) нарезаем тонкими полукольцами. Я очень рекомендую использовать для этого салата именно красный лук, желательно крымский.
Смешиваем все ингредиенты, поливаем салат заправкой и все хорошо перемешиваем.
Кто уже готовил
Загружаем отзывы…